Linguine ai gamberi

Gli ingredienti 6 gamberi rossi del Mediterraneo 210 gr. di linguine 1 cipolla aglio curry vino bianco prezzemolo pepe e sale peperoncino olio EVO Soffriggere in una padella capiente uno spicchio d'aglio la cipolla tritata ed il peperoncino ( meglio se fresco!), attendere giusto il tempo di far appassire la cipolla e quindi aggiungere i gamberi non sgusciati ed il vino. Dopo qualche minuto aggiungete il curry , sale e pepe Una volta scolata la pasta unitela ai gamberi, ponete il tutto su una fiamma forte ed aggiungete anche parte dell'acqua di cottura per evitare che il piatto si secchi troppo. Aggiungete del prezzemolo fresco tritato ed impiattate