sabato 9 marzo 2013
NUTELLOTTA
5 uova 100 grammi di farina
150 grammi di zucchero
50 grammi di burro
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
procedura:
Montate a neve gli albumi e mescolate a parte i
tuorli con lo zucchero. A questo punto unite ai
tuorli la farina e il lievito. Mescolate la nutella con il burro morbido e unite quest’ultimo composto al composto con la farina. Unite infine gli albumi, amalgamate e versate il tutto in un ruoto foderato con carta da forno. Infornate a 180° per 45 minuti circa perchè comunque la torta è densa e ci mette tempo per cuocersi.
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