Dolcetti con cuore di Nutella

ingredienti 150 gr. di farina 100 gr. di zucchero 150 gr. di ricotta 1 bustina di vanillina 2 cucchiaini da caffè di lievito procedimento Si mettono tutti gli ingredienti in una ciotola capace e si amalgamano con un cucchiaio di legno. Aiutandosi poi con le mani prendere un pochino di impasto e formare delle palline,--> creiamo un buchino al centro e lo farciamo con un poco di Nutella. In forno a 180° fino a cottura