giovedì 7 febbraio 2013

Millefoglie alle fragole e panna

Ingredienti:1 confezione di pasta sfoglia pronta per millefoglie (3 strati gia cotti),
4 dl di panna fresca,
4 cucchiai di zucchero semolato,
6 baccelli di semi di cardamomo,
400 g di fragole,
2 cucchiai di zucchero a velo

----------




Preparazione:

Schiaccia i baccelli di cardamomo, preleva i semi e pestali in un mortaio.
Sciacqua le fragole, asciugale delicatamente, leva i piccioli e tagliale a fettine.
Versa la panna in una ciotola con lo zucchero e il cardamomo e montala con le fruste.
Prepara gli strati di millefoglie alternando panna e fragole. Decora l'ultimo di zucchero a velo.

Nessun commento:

Posta un commento