Cannoli alla Nutella

Ingredienti: 12 cialde per cannoli 1 kg di ricotta 750 gr di nutella 150 gr di granella di nocciola 150 gr di zucchero 1 bicchierino di brandy q.b di cannella in polvere q.b. di zucchero a velo Preparazione: Amalgamare la ricotta con lo zucchero fin quando lo zucchero non si sia completamente sciolto. Aggiungere la cannella e con metà della crema ottenuta riempire i cannoli a metà. Aggiungere la Nutella alla restante metà della crema insieme al brany, riempire la restante metà dei cannoli con la crema alla nutella.--> Mettere la granella di nocciola in una terrina e passare i due estremi dei cannoli nella granella. Disporre i cannoli su una pirofila da portata e spolverarli con lo zucchero a velo.