Orecchiette con i broccoli

Ingredienti per 2 persone: 250 di orecchiette fresche 5 filetti di acciughe 1 broccolo grande 4 cucchiai di pane grattugiato Olio Sale Cuocete al vapore il broccolo precedentemente spezzettato. In una pentola fate stemperare con l’olio i filetti di acciughe ridotti e piccoli pezzettini e poi aggiungetevi il pane e fatelo tostare.Cuocete la pasta e dopo che la scolate fate saltare il tutto in una pentola e servite subito.