Ingredienti:
2 fragole
2 banane
farina di cocco
vaniglia
agave
carruba
sale
procedimento:
Per la base della crepes frullare una banana con un po' di acqua un pizzico di vaniglia e un po' di sale, poi mettere ad essicare per 4 ore.
Per il cioccolato mettere a frullare l'altra banana, sempre con un pizzico di vaniglia, quando e' pronta
dividere in due la crema.
Frullare nuovamente una delle parti con la carruba e un po' d'agave.
Tagliare le fragole e comporre la crema, spolverare con la farina di cocco per dare un "effetto" di zucchero a velo.... Prontissima...
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