Bruschette con mozzarella e salmone affumicato

Ingredienti: fette di pane casereccio salmone affumicato Mozzarella fresca olio d'oliva - 1 cucchiaio di miele - 1 cucchiaino di salsa di soia - 2 cucchiaini di aglio in polvere - 1 cucchiaino di cipolla gialla grattugiata scarola Preparazione: 1 - Affettare il pane e spennellare con olio d'oliva. mettere nel forno fino a che sia croccante Su ogni pezzo di fetta mettere la mozzarella e le fette di salmone (dimensioni a vostra scelta). 2. In una ciotola, mescolare il miele, la salsa di soia e l'aglio in polvere. 3. Cospargere questa miscela in ogni bruschetta , cospargere con cipolle gialle tritate e servire. by cetty serio