Primo ai frutti di mare

350 gr. di spaghetti numero 5 o bavette 200 gr.vongole 200 gr.cozze 150 gr. gamberetti 100 gr. calamaretti 4 gamberoni aglio olio d’oliva vino bianco prezzemolo e un pizzico di peperoncino PREPARAZIONE Prendete una padella (noi consigliamo rotonda e con bordo alto), mettettela sul fuoco a fiamma media con un cuore d’aglio intero appena schiacciato, bagnate con olio d’oliva quanto basta e del peperoncino. Una volta soffritto l’aglio, quando quest’ultimo comincia ad imbiondirsi aggiungete le vongole veraci e bagnatele con del vino bianco. Subito dopo controllate che le vongole si siano tutte aperte (quelle che rimangono chiuse buttatele) Mettete poi le cozze (hanno bisogno di meno tempo di cottura rispetto alle volgole, ecco perchè sio aggiungiono dopo), i gamberoni e se volete i calamaretti spolverate con abbondante prezzemolo