INGREDIENTI:
220 gr. di farina
80 gr. di zucchero di canna
70 ml di olio Dante
1 uovo intero
1/2 cucchiaino di bicarbonato
vanillina, gocce di cioccolata
Ho impastato il tutto in una ciotola poi ho diviso il composto ottenuto in due ed ho formato due "salamoni" che ho sistemato sulla placca rivestita di carta forno e li ho appiattiti per bene con le mani in modo da formare due rettangoli lunghi quanto la teglia e ben distanziati tra loro. Sulla superficie ho messo, spingendoli un poco sul composto, --> tantissime gocce. Poi in forno a 180° fino a doratura (una decina di minuti). Li ho sfornati, li ho tagliati a strisce che ho risistemato sulla teglia per farli ben biscottare. Ecco fatto!
Nessun commento:
Posta un commento