giovedì 14 febbraio 2013
pizza romantica a forma di cuore
pasta per pizza mozzarella salsa di pomodoro cipolle olio sale peperone origano Preparazione Preparate la pasta per la pizza con farina e lievito (precedentemente sciolto in un pò di acqua tiepida) 2 cucchiai d'olio sale e acqua quanto basta, lavorare la pasta per 15 minuti poi metterla a lievitare in luogo tiepido --> lavorare ancora un pò la pasta prima di stenderla in uno stampo a forma di cuore versare sopra il condimento, Nel frattempo spezzettate la mozzarella si può tagliare a forma di cuoricini Cuocete la pizza in forno caldo a 180°C per circa 40 minuti.
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