venerdì 8 febbraio 2013
Ciambella panna e fragole
4 tuorli 2 uova intere 120 gr di zucchero 90 gr di farina 00 30 gr di maizena 40 gr di burro mezza bustina di lievito x dolci per la farcitura: 250 gr di panna fresca fragole due confezioni --------------------------- In una ciotola uova e zucchero,sbattete il composto con una frusta,aggiungere entrambe le farine e il lievito.Imburrate e infarinate lo stampo,--> versatevi il composto e mettete a cuocere in forno a 200° per 20/25 minuti.Fate raffreddare. Dopo tagliatela in due o tre strati, e spalmate ogni strato con la panna montata e dopo adagiatevi sopra le fragole tagliate a meta' o a cubetti come preferite.
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