venerdì 25 gennaio 2013

RUSTICO (prosciutto )

500 gr farina 200 gr burro 6 uova 2 misurini di latte 1 pezzetto lievito 1 cucchiaino di zucchero Sale 100 gr prosciutto cotto 8 sottilette Uova,burro, latte, lievito,zucchero : 10 sec vel.7 Poi farina e sale :40 sec vel 7 Stendere metà impasto, sistemare prosciutto e sottilette e poi coprire con la restante pasta; far lievitare e cuocere nel forno a 180° per 40 minuti.

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