Mascarpone e cioccolato

Ingredienti per 4 persone 300 gr di mascarpone 2 uova 8 Cucchiai Zucchero 8 amaretti, o altri biscotti 2 Bicchierini di Marsala 100 gr di scaglie di cioccolata Preparazione In una ciotola sbriciolate i biscotti grossolanamente e bagnateli con un bicchierino di marsala. Lavorate i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi, aggiungete il mascarpone il marsala e mescolare energicamente.Versare ora uno strato del composto di mascarpone nelle coppette o in bicchieri , aggiungere l i biscotti sbriciolati ricoprire con il mascarpone , guarnire con le scaglie di cioccolato. Mantenere in frigo prima di servire